Статья описывает полезные свойства семян чиа, которые являются богатым источником клетчатки, белка и антиоксидантов, а также наибольшим среди растений содержанием омега-3 ненасыщенных жирных кислот. Употребление семян чиа может облегчать боль в суставах, способствовать снижению веса, давать дополнительную энергию и защищать против таких серьезных заболеваний как диабет и сердечная недостаточность. Статья также описывает результаты исследований, связанных с употреблением семян чиа и их положительным влиянием на здоровье сердца и деятельность мозга.